【本报讯】 近日，一座别具一格的餐厅在城郊新兴文化园区内正式开业，吸引了大量市民与航空爱好者前来“打卡”。这座餐厅的特殊之处在于，其主体并非传统建筑，而是一架经过精心改造的波音737退役客机。这不仅为城市增添了一个极具特色的餐饮新地标，更被视为工业遗产循环利用与文旅创意融合的一次成功探索。

记者在现场看到，这架曾经翱翔于蓝天的飞机如今静静地停靠在园区中央，巨大的机翼与流线型的机身依旧展现出工业时代的力与美。顾客们需要通过登机梯进入“客舱”，而机舱内部最大程度地保留了原有的结构布局。原有的旅客座椅被改造成了舒适的餐饮卡座，舷窗外不再是云海，而是园区的盎然绿意。飞机经典的行李架、阅读灯以及经过艺术化处理的内部蒙皮，无不营造出一种独特的沉浸式用餐氛围。

餐厅运营负责人张先生介绍道：“我们尽可能地保留了飞机的原始风貌，希望顾客一走进来，就能唤起那种关于飞行、关于远方的记忆和情怀。同时，我们在厨房设备、消防安全和用餐舒适度上进行了全面升级，确保顾客在体验新奇的同时，能享受到安全、高品质的餐饮服务。”

菜单设计也别出心裁，推出了“头等舱套餐”、“环球航线风味”等主题菜品，将航空文化与美食体验巧妙结合。开业初期，餐厅采取了预约制，订单异常火爆，一位前来体验的顾客表示：“一边吃着美食，一边仿佛能感受到飞机起飞的那种感觉，非常奇妙的体验，孩子们也特别喜欢。”

有文旅专家指出，将退役大型设备改造并赋予新的文化商业价值，是当前城市更新中的一种创新思路。退役飞机餐厅不仅避免了资源浪费，更将冰冷的工业产品转化为富含故事与情感的文化符号，成功打造了差异化旅游吸引力，为其他工业遗产的活化利用提供了宝贵经验。

这架承载着无数人飞行梦想的“银鹰”，如今以另一种方式延续着它的使命，成为连接过去与现在、工业与艺术、美食与记忆的独特桥梁。